عدد المساهمات : 438 تاريخ التسجيل : 25/12/2013 الموقع : http://bnawin.weebly.com/
موضوع: طعام صحي يساعد على إنقاص الوزن ويغذي الجسم الجمعة مارس 21, 2014 4:52 pm
طعام صحي يساعد على إنقاص الوزن ويغذي الجسم
تنقسم الاطعمه التي تساعد على إنقاص الوزن الى3 انواع : النوع الاول: يعمل على ملئ المعده فنشعر بالشبع والرضا النوع الثاني: يسهم في تثبيت مستوى السكر في الدم النوع الثالث: يقوم بتنشيط الايض في الجسم فنحرق المزيد من الوحدات الحراريه والامثل هو تناول كميات معتدله من اكبر عدد من الاطعمه التاليه فتناولها يؤدي بالنهايه الى اخراج الاطعمه غيرالصحيه من نظامنا الغذائي.
(1) ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة.
(2) الكرفس الكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.
(3) الكمثرى "الأجاص" تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص الوزن ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة.
(4) الكوسا تعتبر الكوسا من الخضروات الضعيفة القيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة. حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر.
(5) الجريب فروت تشير الأبحاث بأن هذه الثمرة الحمضية يمكنها أن تساعد في تخفيف الوزن. حيث وجدت إحدى الدراسات أن تناول نصف ثمرة الجريب فروت أو شرب عصيرها مع وجبات الطعام (دون تغير عادات الأكل) يمكن أن يخفف الوزن بأكثر من ثلاثة أرطال في 12 أسبوعا. ويعتقد العلماء بأن فاكهةَ الجريب فروت تنزل مستويات الأنسولين، التي تكبح حافزك لتناول طعام خفيف.
(6) ورق العنب يؤخذ 50جراما من مسحوق ورق العنب الجاف ويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليان يترك نصف دقيقة على النار ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن.
(7) التفاح يعتبر التفاح مصدرا جيدا للبكتين وهو نوع من الالياف القابله للذوبان التي تساعد على ملئ المعده وعلى الهضم ببطء فتجعلنا نشعر بالشبع لفتره طويله وكانت دراسه امريكيه قد اثبتت ان تناول(5)غرامات من البكتين تكفي لجعل الناس يشعرون بالشبع والرضا مدة(4)ساعات وتكفي تفاحتان كبيرتان لتامين حوالي ثلثي هذه الكميه من البكتين.
( الجزر يعتبر الجزر واحد من الاطعمه اللذيذه والعمليه التي تساعد على انقاص الوزن فهو عملي يمكن تناوله بين الوجبات الرئيسيه عند الشعوربالجوع وهو مخفض الوحدات الحراريه وغني بالالياف(يحتوي مقدار كوب من الجزر المقطع على 52وحده حراريه و4غرامات من الالياف).
(9) البطيخ الاصفر يشبع البطيخ الاصفررغبتنا في تناول اطعمتنا الحلوه وهو في الوقت نفسه فقير بالوحدات الحراريه (اقل من100وحده حراريه في نصف البطيخه)وغني بالعناصر المغذيه وينصح بتناول نصف بطيخه صفراء مع طبق صغير من الفاصوليا كوجبة غذاء مميزه وممتازه.
(10) الفلفل الحار ان ماده الكابسيسين التي تعطي الفلفل نكهته المتميزه القويه يمكن ان تساعد الجسم على حرق الوحدات الحراريه بسرعه تزيد قليلا على المعدل وانه ايضا يخفف من انفتاح الشهيه عندما يؤكل الفلفل مياشرة.
(11) الفراوله هذه الفاكهه غنيه بالماء والالياف(3غرامات في كل كوب)وفقيرة بالوحدات الحراريه (43وحده حراريه في كل كوب)فهي ممتازه لانقاص الوزن.
(12) البصل ان البصل يعمل على تسريع عملية هضم الدهون الموجوده في الطعام الذي ناكله وهذا يزيد من امكانية اخراجها من الجسم بدلا من تخزينها في الخلايا الدهنيه فضلا عن ذلك فان البصل فقيرا جدا بالوحدات الحراريه .
(13) الهندباء يتمتع بانه يوجد به ماده مدره للبول مايسهم في انقاص الوزن الزائد نتيجة احتباس الماء كذلك فانها تتميز بقدرتها على تثبيت مستوى السكر في الدم ما يساعد على تفادي الاكثار من الطعام.