غير حياتك للأفضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

غير حياتك للأفضل

( كن دائما صاحب الخطوة الايجابية الأولى عندما يتردد الآخرون )
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

غير حياتك للأفضل :: الفئة الأولى :: الرئيسية :: عالم الطبخ
 

  طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 25/12/2013
الموقع : http://bnawin.weebly.com/

طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر    طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 27, 2013 4:17 pm


طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر

طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر M3N4NET-27717-0


وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 5 شخص
المقادير :

   كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو
   ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
   ‏3 ‏بصلات‏
   ‏2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏‏ ‏5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق
   ‏2 ‏كوب‏ ‏ماء

طريقة التحضير

   الطريقة :
‏1 ‏ـ‏ ‏يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحمر‏ ‏في‏ ‏السمن‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعهما‏ ‏شرائح‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏ينشل‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏من‏ ‏السمن‏ ‏ليحمر‏ ‏بها‏ ‏الدقيق‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏بني‏ ‏اللون‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الماء‏ ‏ويترك‏ ‏ليغلي‏.‏

‏2 -  ‏يوضع‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏في‏ ‏طاجن‏ ‏في‏ ‏طبقات‏ ‏متبادلة‏ ‏ويصب‏ ‏عليهم‏ ‏الصوص‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏الطاجن‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnawin.weebly.com/
 
طريقة عمل طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل كيك البرتقال اللذيذة
»  طريقة عمل التورتة الفرنسية
»  طريقة عمل اللاسكا كيك بالفراولة
»  طريقة عمل اصابع زينب اللذيذة
»  طريقة عمل ساندويش شيبس ليز مع الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
غير حياتك للأفضل :: الفئة الأولى :: الرئيسية :: عالم الطبخ-
انتقل الى: