طريقة عمل مهلبية بالزعفران سريعة التحضير

وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 10 شخص
المقادير :

- ليتر واحد من الحليب كامل الدسم
- 100 غرام من السكر
- 80 غرام من النشاء
- غرام واحد من الزعفران
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- 50 غرام من القشطة الطازجة والجاهزة
- 50 غرام من الفستق الحلبي المفروم
- 10 غرامات من زهر الليمون

طريقة التحضير

1-يخلط الحليب مع السكر والنشاء والزعفران على النار مع التحريك المستمر الى درجة الغليان، ومن ثم يضاف ماء الزهر الى الخليط ويحرّك جيداً، ويرفع عن النار ويسكب في كؤوس للتقديم في الثلاجة حتى تبرد.
2-تزيّن كؤوس المهلّبية بالقشطة والفستق الحلبي المفروم وزهر الليمون.

» طريقة عمل كيك البرتقال اللذيذة
» طريقة عمل التورتة الفرنسية
» طريقة عمل اللاسكا كيك بالفراولة
» طريقة عمل اصابع زينب اللذيذة
» طريقة تخلصك من الزكام نهائياً